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隨著人們生活水平的提高，人們對餐飲衛生和廚房衛生越加重視，所以抽油煙機成了廚房的必備電器。但是，抽油煙機的使用技巧您了解清楚了嗎？現在馳能小編就為大家介紹下抽油煙機的使用誤區。

抽油煙機使用誤區

1、 只在炒菜的時候才使用油煙機

只在炒菜的時候開吸油煙機，而在燒開水、煮飯時不開。

吸油煙機的功能不僅僅是抽走烹飪油煙，還可以消除燃氣污染，一方面是每次點火、熄火時泄露的燃氣，另一方面是燃氣在燃燒過程中產生的廢氣，特別是石油液化氣，比烹飪油煙更有害健康。

正確做法：只要是用到廚房爐灶的時候就應該打開抽油煙機，且廚房的窗戶要注意不要關閉，確保空氣的正常流動，這樣抽油煙機才能更好的工作。

2、 飯菜做好立刻關掉油煙機

很多人做菜喜歡飯菜一燒好就關油煙機，其實這是不行的。油煙機開著雖然會耗電一些，但如果立刻就關掉油煙機，廚房內部殘留的油煙就不會被吸走，造成廚房變油膩。

正確做法：炒菜做飯之后避免殘留氣體滯留在廚房內，需等個5-6分鐘再關閉油煙機，還廚房一個無煙環境。

3、 只清潔表面

油煙機在使用一段時間后，難免會堆積不少油污，但是大多數人在清潔油煙機時，只是清潔了油煙機的表面，沒有清理到內部。

當油污粘住電機轉軸時，會無形地加大摩擦力，使電機負荷增大。油污長期積累、氧化形成酸性物質，會對油煙機進行腐蝕，且油污長期積累在油煙機內部、煙道內部，還可能形成火災隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人體健康。

正確做法：對于油煙機內部，建議每使用3-5個月就請專業的清洗人員來清洗一次，這樣不但可以杜絕很多安全隱患，還可以守護您的健康。

4、在密閉的環境下使用抽油煙機

有很多人存在這樣的思想誤區，認為在使用抽煙機時，要將門窗緊閉才能讓油煙機更好的工作，其實不然，在排油煙的同時，如果不及時補充新鮮空氣，不利于燃氣的燃燒。

正確做法：在使用油煙機的同時，應打開窗戶通風，或者使用排氣扇補充新鮮空氣，但是不能讓廚房的空氣形成對流通風哦，因為這會影響油煙機的吸力，影響排煙效果！

以上就是廚房抽油煙機有哪些使用誤區的全部內容了，如果想要保證抽油煙機能夠正常運行的話，一定要記得定期清洗油煙機哦！希望本篇文章能給予各位一定的幫助，更多精彩盡在馳能商用廚房官方網站等著你！